Asam Kumbang : Buah Yang Tak Banyak Orang Tahu


SAMSUNG CAMERA PICTURES

Assalamu’alaikum Sahabat..

perkenalkan, Namanya Asam Kumbang ( Nama di daerah Lampung Utara, didaerah sahabat Namanya mungkin Berbeda), buah langka ini sangat diburu jika lagi musimnya, khususnya didaerah Kotabumi, Lampung Utara. Bahkan saat masih dalam keadaan “putik”nya sekalipun.

biasanya di kotabumi jika sedang langka, “putik” buah asam kumbang ini dihargai 1000-2000 rupiah per”putik”, padahal putiknya tidak lebih besar dari beludru atau kelereng. namun saat musimnya tiba harga nya semakin murah yakni 100-200 ribu per canting(kaleng susu)nya.

sahabat mungkin bertanya-tanya mengapa buah ini amat diburu, khususnya bagi orang lampung di daerah Kotabumi, Lampung Utara. Jawabannya adalah buah ini sangat khas sekali tingkat keasamannya berbeda dengan asam jawa atau asam kandis, pun dengan asamnya buah mangga saat masih muda, buah ini dinilai cocok di jadikan campuran sambal khas Lampung, Seruit.

Bagai sayur tanpa garam, itulah perumpamaan seruit dan buah Asam kumbang ini. Dengan Asam kumbang, Sambal khas Lampung tersebut menjadi lebih nikmat dan membuat aroma sambal semakin sedap sehingga selera makan bertambah, oleh sebab itu masyarakat disekitar Kotabumi, Lampung Utara khususnya orang pribumi disana sangat mengidolakan buah ini.

Nah sahabat, jika berkunjung ke Kotabumi, Lampung Utara dan saat itu lagi musim buah asam kumbang, tidak ada salahnya mencicipi buah ini baik saat buahnya masak ataupun saat buahnya dijadikan campuran sambal khas Lampung.

Advertisements

One response to “Asam Kumbang : Buah Yang Tak Banyak Orang Tahu

  1. Buah asam kumbang ni dahulu banyak terdapat di kampung halaman di Gedong, Simunjan , Sarwak , Malaysia. Sedap dibuat jetok semasa muda & dibuat sambal apabila sudah masak. Sedap juga dibuat asam utk gulai udang galah…. selamat mencuba…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s