Seruit Lampung, Penggugah Selera Makan Khas Lampung


Assalamu’alaikum ….

Sahabat, perkenalkan nama nya adalah seruit, pelengkap makanan penggugah selera khas lampung. Masyarakat Lampung hobi sekali makan dengan pelengkap makanan yang satu ini, sampai-sampai bisa menjadi pemersatu Rakyat Lampung (katanya si gitu ๐Ÿ™‚ ), bukan makan namanya kalau tidak dengan seruit

Seruit adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari Olahan daging ikan ( baik bakar, pindang maupun goreng), Sambal terasi, Terong (dibakar maupun di goreng), mentimun dan tak lupa tempoyak, disajikan bersama beberapa lalapan. Wiiiiiihhhhh nikmat sekali, Wajib di coba ๐Ÿ˜€

Seruit sering disajikan saat berkumpul dan bersilaturahmi. Tradisi turun temurun ini terutama dimiliki oleh suku Lampung Pepadun. Tuan rumah akan menggelar aneka lauk pauk, seruit, serta lalapan di tikar untuk disantap bersama-sama dengan tangan. Semua orang duduk mengelilingi hidangan tersebut sambil asyik mengobrol tentang apa saja.

Tradisi nyeruit (menyantap seruit bersama-sama) memang asli Lampung, namun undangan perjamuan ini tak hanya berlaku bagi warga setempat. Acara cuak mengan (makan bersama) yang menjadi bagian dari prosesi perkawinan adat Lampung juga sering dihadiri warga pendatang. Dengan berkumpul menyantap seruit, pendatang merasa diterima dengan hangat dan dapat melebur dengan warga asli.

pokoknya kalau sahabat berkunjung ke Lampung, Jangan lupa cobain pelengkap makanan yang satu ini.. Oke. ๐Ÿ˜€

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s